Carrefour 、スペインでブロックチェーンを試用 テクノロジー 2018.11.24 Carrefour は、スペインで鶏肉のトレーサビリティのためにブロックチェーン技術を試用する。 これはIBMのFood Trustプラットホームを利用したもので、製品に取り付けられたQRコードをスマホでスキャンすると、鳥の生まれた日、飼育方法、飼育農場の場所、加工方法、店舗到着日などの情報を見ることができる。