Migros、ヴィーガン食品製造会社を買収

スイスの食品スーパーマーケットMigrosは、子会社のElsa社を通じて、オランダのヴィーガン食品製造会社のSoFine Foodsを買収した。
SoFine社は、1963年設立で、当初は豆腐の製造を行っていたが、近年は魚や肉代用品、豆腐及び野菜を使った冷蔵のレディーミールやバーガー、ナゲットなど多種類のヴィーガン食品を製造し、SoFineとProLa Terreブランドでヨーロッパにて販売をしている。 

Migrosはすでに4年間、スイスにてSoFineブランドを販売している。