CSR Sainsbury’s、プラスチックの使用量カットを拡大
イギリスのSainsbury'sは、プラスチックの使用量をさらに1284t削減すると発表した。具体的には、 ・アスパラガスとスイートコーンのプラスチックトレー144t ・生クリームのプラスチック容器114t ・トマトのプラスチックトレー10...
2019-06
CSR テクノロジー IKEA、スマート家具？の発売を計画
IKEAは、アメリカのスマート家具？のスタートアップ企業Ori Livingと提携し、新しい家具のライン「Rognan」を2020年に香港と日本で発売する。出典：IKEA社のInstagram動画はこちら
テクノロジー Migros、レジレス店舗をテスト
スイスのMigrosが小型のレジレス店舗をテストしている。Scan & Go型の店舗だが、昼間は店舗スタッフがいるが、夜間になると無人になり、スマホアプリで認証を受けた人のみが入店と買物が出来る。
店舗 ７Fresh、1000店舗実現に向けて、2つの新フォーマットを開発
JD.comのOMO型食品スーパーマーケット７Freshは、北京の7点目の店舗を5月30日にオープンした。同社は2018年5月に2018年中に50店舗、2023年までに1000店舗出店と発表したが、実際は、2018年中に10店舗に過ぎず、競...
店舗 Waitrose、包装材レスの実験店舗
Waitroseが商品の包装材を減らした店舗の実験をOxfordのBotley Road店舗で実験を開始した。出典：Waitrose社のWebサイト対象は、野菜、果物、冷凍食品、ライン、ビール、シリアル、コーヒー、住居用洗剤など160アイテ...
業界/市場 5月のイギリスの小売市場、過去最大の落ち込み
British Retail Consortiumの発表によると、2019年5月の小売市場は前年同月比で-2.7%で、記録を取り始めた1995年までさかのぼっても最大の落ち込みとなった。既存店売上も3.0%減。※対象商品は、食品、衣料、靴、...
テクノロジー Tesco、ポーランドでさらに店舗整理
Tescoは、ポーランドでさらに4店舗閉店すると発表した。ここ数年の間に100店舗ほど閉店しており、事業整理が続いている模様。また2016年にオープンしたばかりのPonzan物流拠点も閉める予定で、ポーランドに残り続けるのか微妙になってきた...
テクノロジー Waitrose、「見えないドア」を店舗でテスト
Waitroseは、店舗の出入り口に設置し店内の空気の流出入をコントロールする、新しいエアカーテンのような技術である「AirDoor」を2019年後半にBerkhamsted店舗に設置する。この技術は通る人への影響は最小限で、回転扉や風除室...
経営戦略/管理 Ocado、屋内栽培のスタートアップ企業に投資
イギリスのオンライン専業食品スーパーマーケットOcadoは、屋内栽培のスタートアップ企業80 Acres Farmsに1700万ポンドの投資を決定した。またLincolnshireで垂直農業施設を運営する Jones Food Compan...
マーケティング Tesco、野菜/果物で新しい価格プロモーションを開始
Tescoは、イギリスで「Fresh5」と呼ぶ新しい価格プロモーションを野菜と果物カテゴリーにて開始した。これは毎年年末商戦で実施する「Restive Five Christmas」プロモーションを通年で実施するもので、自社PB商品の野菜/...