経営戦略/管理 Gap、イギリスの全店閉鎖で家主と交渉
アメリカのGapは、イギリスの全95店舗を7月に閉鎖する予定で、契約を早期に解消するために家主との交渉をしている。
2021-03
経営戦略/管理 経営戦略/管理 Waitrose、牛肉生産施設を開設へ
イギリスのWaitroseは、Leckford Estateに、新しい牛肉生産施設を解説する。現在は乳牛の飼育施設である場所を置き換える。
業界/市場 EUで一番オンラインでの買物経験が高いのはオランダ
eurostatの調査によれば、2020年にオンラインで商品またはサービスを購入した経験のある人の割合は、オランダが91％で一位、ついでデンマーク、ドイツ、スウェーデンと続く。
テクノロジー Inditex、靴のバーチャルフィッティング
スペインのInditexの子会社Massimo Duttiは、AR技術を使って靴をバーチャルでフィッティングできるアプリ機能をリリースした。
オンラインリテール Amazon、クラウドファンディングを導入
Amazonは、クラウドファンディングサービスBuild Itをスタートする。
商品/サービス Reweグループ、卵でアニマルウェルフェア遵守を発表
ドイツのReweグループは、卵の生産過程でオスのひよこを殺さず、アニマルウエルフェアを遵守することを発表した。オスのひよこは鶏肉として加工できるまで育てる。これ以外にもGMOを含まない飼料の採用、雛の有るきまわるスペースの確保なども行う。
店舗 オランダのJumbo、ベネルクスで最も持続可能なスーパーマーケットをオープン
オランダのJumboは、東部のGoorに、ベネルクスで最も持続可能なスーパーマーケットをオープンする。この店舗は持続可能な森林から切り出されたFSC認証木材を使って建築されている。冷凍、冷蔵庫からの予熱を暖房に活用屋上には360枚のソーラー...
業界/市場 中国のオンライン売上比率、50％を超える
eMarketerの予測によると、2021年の中国の小売市場に占めるオンライン売上比率（EC化率）は、世界で初めて50％を超えて52％に達する模様。2020年は44.8％であった。ついでEC化率が高いのが韓国で2021年予測は28.9％。
経営戦略/管理 Nestle、北米のミネラルウォーターブランドを売却
スイスのネスレは、北米のミネラルウォーターブランド、Poland Spring, Deer Park, Ozarka, Ice Mountain, Zephyrihills, Arrowhead Splashなどを、One Rock Cap...
業界/市場 イギリス、一人あたりオンラインでの購入金額で世界1位
イギリスのMerchant Machineの調査によると、イギリスの一人当り年間オンライン購入金額4,516ドル（2020年）購入しており、世界第一位。またこれ以外にも、EC化率、給与所得に占めるオンライン購入金額割合などが記載。このMer...