Coopイタリア、トレーサビリティでIBMのブロックチェーンを採用 テクノロジー 2019.12.11 Coopイタリアは、IBMのブロックチェーン技術を、PBの卵のトレーサビリティのために採用をする。 これはIBMクラウド上にLinux Foundationが展開するHyperledger Fabricテクノロジーを使ったもので、2百万羽の鶏が生む年間2億個以上の卵をトレースできる。 消費者はパッケージに印刷されたQRコードを読み取ることで、卵のトレーサビリティを確認することが出来る。