露X5 Retail Group,鮮度センサー付きラベルを導入 テクノロジー 2020.12.03 ロシアのX5 Retail Groupは、イスラエルの食品技術スタートアップEvigence Sensorsの食品の鮮度を検出するラベルを惣菜商品300アイテムに導入をした。 出典:X5 Retail GroupのWebサイト このラベルは貼り付けられてからの時間と温度を記録しており、予め設定した時間期限が迫った時、または温度条件に反した場合に、色が変わるようになっている。