Meijer、Flashfoodの食品廃棄削減プログラムを導入

アメリカの食品スーパーマーケットMeijerは、食品廃棄削減のためにFlashfoodとのプログラムを拡大している。現在240店舗にて展開中。

Flashfoodはカナダの企業で、小売業が余りそうな食品をオンラインにアップロードし、割引価格で販売するプラットフォームを保有する。消費者はスマホアプリからそれを購入し、店舗に設置された冷蔵庫にある商品を受け取りに行く。

出典：Flashfood