オランダのAlbert Heijn、食品廃棄削減の新プログラムを立ち上げ

これはAH Overviljversと呼ぶもので、年間450万kgの食品廃棄を削減できる見込み。

店舗で賞味期限が近づいている商品を登録すると、AHアプリにて顧客は割引価格で購入出来るもの。

これ以外にもAlbert Heijnでは、賞味期限に連動して売り切れるように値引率を自動的に計算し、レジで割引をする仕組みを導入済み。