Chipotle、厨房ロボットとシームレスな顧客体験を推進

Chippyは、Miso RoboticsのAI搭載の自立型キッチンアシスタントで、チップスの材料をミックスし、焼き、味付けをし、盛り付けをする事ができる。
現在、カリフォルニア州Irvineにある同社のイノベーションハブ Chipotle Cultivate Centerでテスト中で、10月にはファウンテンバレー店に導入予定。

またアプリの位置情報を利用して、注文の迅速な調理、受け取りを促進している。

厨房では、需要予測に基づく食材の発注や調理の準備を支持するPreciTaste社のCoo to Needsシステムをテストしている。


 

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