Walmart、AIを活用し食品廃棄を削減

WalmartはAIを活用した新しいシステムを試験運用しており、従業員が賞味期限が近い商品を識別し、値下げや返品などの提案を受けられる仕組みを導入している。

特に生鮮食品やシーズン終了間近の衣類に対し、廃棄を防ぐための行動を促す。

この取り組みは、カナダを含む他国でも展開予定であり、環境への負荷削減とコスト削減を目指す。また、Walmartは独自のAI技術開発にも力を入れており、持続可能性を推進している。