Whole Foods Marketは、シーフードの供給チェーンにおける倫理的労働慣行と透明性を強化するため、新たなSeafood Code of Conductを発表した。
この規範は、国際労働機関（ILO）や国連の人権指針に基づき、漁船から加工業者、流通業者までのすべての供給者に適用される。
主な内容には、ILOの基準に沿った労働時間制限、11か月ごとの寄港義務、雇用契約の透明性確保、通信手段の確保、安全対策の強化などが含まれる。また、Whole Foods Marketは、Monterey Bay Aquarium Seafood Watchと協力し、漁業監視の電子化や労働者保護の強化を求めている。
さらに、Albertsons CompaniesやWalmartも持続可能で倫理的なシーフード供給を推進しており、2024年には100%の漁業監視を目指す「Tuna Transparency Pledge」に署名した。WalmartとSam’s Clubは、2027年までにすべてのシーフード供給業者に対し監視体制の導入を義務付ける計画を発表している。
