Carrefour、豚肉のサプライチェーン管理のためブロックチェーンを導入 テクノロジー 2019.05.02 Carrefourは、ベルギーで豚肉のトレーサビリティと品質向上のために、ブロックチェーン技術をサプライヤーであるWestvers社との間で活用する。 店頭では顧客が商品に添付されたQRコードをスキャンすることで、その肉の由来と店舗までの流通経路を確認することが出来る。 Carrefourは既に鶏肉で導入済み。 Carrefour 、スペインでブロックチェーンを試用 Carrefour、イタリアでブロックチェーン技術を活用 Carrefour、ブロックチェーン技術をトレーサビリティに活用