イタリアでPBシェアが30%に

Coopイタリアの調査

・PBのシェアは前年比+2%ポイントの30%に
・食品を購入する際に重視するのは、イタリア産であることと持続可能性
 グルメ、調理済み食品、オーガニック、エスニックへの関心は薄れている
・インフレ率は10%だが、食品購入料は減らすが質は落とさない人としている人が多い
・オンライン比率は2.9%

 

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