TescoのCEO、Ken Murphy氏はLondonで開催されたロイターのIMPACT機構サミットで講演した。
・食品産業での持続可能なイノベーションは、コスト削減、CO2排出量削減、食品の安全性の保護、グリーン成長の促進に貢献し、変革をもたらす
・今日のコスト上昇から顧客とサプライヤーを守る努力をするとともに、より強靭で持続可能で、尚且つ生産的な食料システムを構築する必要がある
・Tescoは低炭素肥料の試用を拡大しており、2024年シーズンは栽培面積を10倍(13,000ヘクタール)に増やす
・これは環境面だけでなく、コスト面でもメリットが有る
・これらをサプライチェーンを通じて実現するには、業界や党派を超えた協力関係があってこそ到達できる。すべての政党がその政治信条に関係なく、ネットゼロの公約と期限を守る事が必要
