店舗 Waitrose、新店舗でシェフによるレストラン品質の料理を提供
イギリスの食品スーパーのWaitroseは、ロンドン郊外のHaywards Heathの新店舗にて、レストラン品質の3コース料理を、”Supre Club"と銘打って、日時限定で提供する。これは同社の店舗の併設された料理教室（Finchel...
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店舗 テクノロジー Sephora、新しいコンセプトの実験店をフランスでオープン
仏のビューティー専門店Sephoraは、フランスで新しいコンセプトの店を実験しています。※ファッションネットワークの記事よりこのコンセプトは"phygital"と呼んでいるもので、店内中央にビューティーハブと呼ぶ椅子と鏡のある大きなテーブル...
テクノロジー Sainsbury’s スマホスキャンアプリをイギリス国内で全店展開
イギリスの食品スーパーSainsbury’sは、商品をスキャンし、会計ができるスマホアプリをイギリス国内の全店舗で展開をします。これは"Sainsbury’s Smart Shop" というアプリで、iPhone用とAndoroide用が用...
サプライチェーン 英ネットSMのOcado、自社の物流システムの外販を計画中
イギリスのネット専業SMのOcadoは、テクノロジー投資に積極的な小売業です。ネット販売チャネルのみしか事業を営んでいないので、TescoやAsdaの様に、店頭で商品をピッキングしてお客様に届ける事はできません。そのため、自社の物流拠点から...
店舗 Aldi、アメリカで店舗デザインを刷新
Supermarket Newsの記事です。Aldiは、アメリカの店舗を刷新している。これは競合のLidlが2017年夏にアメリカ（ヴァージニアとカリフォルニア）に進出してくるものに備えた動きだと言われている。具体的には、16億ドル（約1,...
店舗 Tesco、イギリスで24時間営業店舗を削減
Tescoは、イギリスで8店舗（Extra業態4店舗、Superstore業態3店舗、Metro業態1店舗）の月曜~土曜の営業時間を、24時間から朝6時から深夜までに変更する。※法規制上、大型店舗は日曜日は24時間営業できないので、元々月曜...
業界/市場 Amazon イギリスのネット販売でもNo.1
これは、Retail Week誌による推計値です。2015/16年度のイギリスでのネット販売市場では、 1位 Amazon 49億ポンド （約6,800億円） ※マーケットプレイス売上を含むか不明 2位 Tesco 31億ポンド (...
業界/市場 イギリスの食品小売、EDLPへシフト?
ニールセン社の調べでは、3/26から4/25までの4週間にて、食品スーパーマーケットでのプロモーションによる売上が26%と、過去11年で最低のレベルであった。これの内訳は、 PB商品： 18% NB商品： 41%ですが、傾向としてはHi-L...
業界/市場 インドFuture Group、ロイヤリティプログラムに基づいたCVSを出店
インドの小売グループのFuture Groupは、新しい形のCVS店舗を、今後4年間で1万店舗開設する。この店舗では、予め登録した会員向けには10％、定価より価格を割り引いて販売する。1店舗当たり1,500人の会員の登録を想定しており、登録...
業界/市場 Amazon、イギリスでB2Bネット販売に参入
Amazon UKは、イギリスで事業者向けのB2Bビジネスに参入し、事務用品、工具/消耗品、研究施設美品などを販売する。この事業は『Amazon Business』と呼び、1億SKU以上の商品を揃え、中小、そして大規模な事業者を対象とする。...