商品/サービス Nestle、卵とエビの代替食品を開発
スイスのNestleは、植物由来の食品ブランドGarden Gourmetに、以下の2商品を追加した。代用卵のvEGGie:ヴィーガンであり、大豆たんぱく質とオメガ3脂肪酸を含み、Nutri-ScoreがA。本物の卵と同様にオムレツやフリタ...
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