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Sainsbury’s、PB牛乳の賞味期限表示を廃止

これは、家庭での廃棄を削減することを目的にしたもので、賞味期限表示で機械的に廃止するのではなく、自分の感覚で判断してほしい、としている。対象は44アイテム。
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WholeFoods、赤字拡大で高価格帯商品の取り扱いを廃止

これはイギリスの店舗で、チーズ保管庫や環境に配慮したナッツや穀物の量り売りなどの売場を廃止した。
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Kroger、垂直農法の80 Acres Farmと提携し、1000店舗で販売

すでに2019年から葉物、ハーブ、トマトなどを80 Acres Farmからの提供を受けてオハイオ州、インディアナ州、ケンタッキー州の300店舗で販売しており、この度それを1000店舗に拡大する。対象は中西部と南東部。記事はこちら
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Lidl、イギリスでティーバッグを植物由来に変更

これにより、堆肥化可能なため、年間8億個のティーバッグを生ゴミとして捨てることができる。
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Amazon、衣料品PBの27/30ブランドを廃止

現在の30ブランドから、Essentials、Collection, Awareの3ブランドだけが残る。廃止するブランドの人気アイテムは、上記3ブランドのいずれかにリブランドされる。Amazon全体ではPB商品は売上高の1%。この廃止の動き...
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Amazon、バーチャルヘルスケアサービスを全米展開

これは遠隔医療サービスで、尿路感染症からピンクアイに至るまで、30以上の一般的な健康上の懸念に対して、臨床医によるバーチャルケアをECサイトとスマホアプリを通じて提供する。
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Tesco、ひき肉のトレーを廃止し、プラスチック袋に変更

この袋はピロー・パックと呼んでおり、従来の放送よりもプラスチック使用量を70%削減できる。
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Walmart、再生品の販売を強化

これは新品同様に再生されたガジェットなどで、Restored Premiumと呼んでおり、1年間の保証と30日間の無料返品保証が付いて販売されている。
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Aldi、イギリスで牛乳の消費期限表示を賞味期限表示に変更

これにより、家庭での食品廃棄を減らせる、としている。
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Walmart、排出された炭素からアパレルを作るスタートアップRubiと提携

Rubiの技術は、排出された炭素をタンパク質の一種である酵素を使い、樹木がCO2をミキや葉のセルロースを作り出すように、繊維の元となる糸を紡ぐセルロースポリマーを作り出す。この糸から、リヨセル、ビスコース、レーヨンなどの繊維を作り出すことが...