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Albert Heijn店内レストランをテスト

Ahold DelhaizeグループのAlbert Heijnは、オランダのNeude店舗にキッチンと食事のできるスペースを設置し、シェフによる料理の提供を始めた。サンドイッチやサラダ、ピザなどの軽食も提供する。今後同様な改装を複数の店舗で...
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McDonald’s、ロシアでダークキッチンを開設

アメリカのMcDonald'sは、ロシアのYugo-Zapadnaya地下鉄駅近くに、オンライン注文専用で一般顧客が買えないダークキッチン店舗をオープンした。これはイギリスでのテストの続くもので、結果が好調であれば、さらに増やす予定。
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Monoprix、サービス中心の新フォーマットをテスト

フランスのCasinoグループのMonoprixは、ParisのBeaugrenelleの店舗にて、新しいフォーマットのテストを行なっている。この店舗では、テーブルと肘掛け椅子が設置され、コーヒーを飲んだり、本を読んだりすることができる。ま...
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Costco、上海2号店の用地を獲得

アメリカのCostcoは、上海での2号店のために、浦東新区の上海浦東康橋工業団地の東側の土地47,300平米の土地の使用権を8億9800万元で獲得をした。
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Sainsbury’s、新しい小型フォーマットOn the Goを発表

イギリスのSainsbury'sは、新しい都市型小型フォーマットOn the Goを発表し、ロンドン市内のSquare Mileに導入した。このフォーマットは都市で働く忙しい人たちに対して、食品や飲料、一部日用雑貨などを即座に買い物できる用...
テクノロジー

M&S、スマホス決済を導入

イギリスのMarks & Spencerは、スマホで商品をスキャンして決済が出来るMobile Pay Goをロンドン市内の49店舗+1店舗に導入する。この仕組みを使えば、顧客は40秒でランチを購入して店外に出られる。ロンドン市内のEdgw...
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Staples、新しいコンセプトのStaples Connectをボストンに出店

アメリカのStaplesは、Staples Connectと呼ぶ新しいコンセプトの店をBostonエリアに6店舗(Boston、Cambridge、Needham、Brighton、Danvers、Somerville)にオープンした。この...
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Amazon、4 Stars Storeをさらに10店舗出店

Amazonは、アメリカでAmazon.comにて4つ星以上の評価を受けた商品のみを集めた店舗、4Stars Storeを2018年以来9店舗をオープンしているが、2020年に以下の10店舗を追加で出店をする。・American Dream...
テクノロジー

7−11、Texas州でレジなし店舗を実験

7-11は、買物のフリクションレスを実現するために、アメリカのTexas州のIrvingの本社内にある65㎡の店舗で、レジが無い店舗の実験を行う。この店舗は7−11の従業員向けの店舗で、あらかじめアプリをダウンロードした上で、入店時にチェッ...
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IKEA、ウィーンにエコ型店舗を出店

スウェーデンのIKEAは、オーストリアのWeinにエコ型店舗を出店する。この店舗には駐車場がないため、顧客は徒歩か公共交通機関にて来店をする。店舗は商品を選ぶ場所として機能をし、購入した商品は、配送先の最寄りの物流拠点から配送される。外観も...