テクノロジー Tesco、F1技術で冷ケースの省エネ＋通路を寒すぎないように
Tescoは、イギリスの店舗で、Aerofoile Energy社のAerofoileを開放型冷ケースに導入し、冷ケースの省エネルギーと冷気が漏れて通路が寒くなり過ぎないようにする。AerofoileはF1レーシングカーチームWilliam...
店舗
テクノロジー テクノロジー イギリスでレジレスの一部導入の実験2件
Co-opスマホを使って自分で商品をスキャンし、レジを通らずに買い物が出来る「Pay-in-aisle」サービスを、8月後半より30店舗、イギリス国内で増やす。これは2018年より実験をしていたもので、アプリで商品をスキャンした後に、支払い...
店舗 Marks & Spencer、新フォーマットをオープン
イギリスのMarks &Spencerは、Kent州のHempstead Valley店を改装し、近隣の競合店舗から翌週のまとめ買いの家族を取り込むことを目論む。売場面積は883㎡から1570㎡に拡大し、生鮮食品、加工食品、ベーカリ-、冷凍...
CSR Waitrose、包装材削減を店舗でテスト
Waitroseは、OxfordのBotley Road店が8月18日に終了するため、Gloucestershire店とOxfordshire店にて9月より店頭での包装材削減の実験を行う。これらの店では、200以上の商品の包装材を廃止し、顧...
店舗 Tesco、イギリスで日本食の店内Kioskを展開
Tescoは、イギリスの回転寿司Yoと提携し、店舗内に日本食のKioskを展開する。これは昨年10月に、BournemouthとSunbury-on-ThamesのExtra店舗でテストを行って好評だったもの。
店舗 Tesco、ポーランドで店舗の小型化を進める
Tescoは、ポーランドで運営しているいくつかの大型ハイパーマーケット店舗の横に「コンパクト/ハイパーマーケット」フォーマットを出店し、店舗の小型化を推進する。同時に、8つのハイパーマーケットの売却を進めている。
店舗 デンマークのIrma、お一人様専用レストランを期間限定でオープン
デンマーク最大の小売業Irmaは、お一人様専用レストランを期間限定でオープンした。このレストランは「レストラン1：1」という名前の世界最小のレストラン（自称）で、お客様1人限定で、シェフが1人、ウェイターが1人いる。Irma - World...
店舗 Sainsbury’s、ノンアル/低アルコールのパブを期間限定オープン
Sainsbury'sは、Londonの繁華街,New Oxford Streetにノンアルコールと0.5%未満の低アルコール飲料専門のパブ,The Clean Vicを7月24日−25日の2日間オープンする。ビール、ワイン、カクテル、ウィ...
店舗 英iceland、100店舗目の大型フォーマットをオープン
イギリスの冷凍食品中心のicelandは、Blackpoolに100店舗目の大型フォーマットFood Wahrehouseをオープンした。店舗面積は約930㎡で、地元から新たに30名を雇用。Food Warehouseフォーマットは2014...
テクノロジー Westfield、ロンドンでAIを使ったトレンドストアを期間限定出店
ロンドンのWestfieldショッピングセンターで、7月3日から7までの期間限定でAIを使ってトレンド商品を推奨する「Trending Store」がオープンした。これは世界150か国の1000都市の40万人以上のトレンドに敏感な人たちのS...