業界/市場

米市場でヒスパニック系消費者の獲得

HispanicおよびLatino系消費者は購買力が約3.7兆ドルに達する重要な市場であるが、現在の一般的なスーパーの対応は不十分であるとされている。2028年までに人口が約650万人増加する見込みの中、KrogerやBig Yなどの一部小...
業界/市場

Forever21、破産申請を行う

米国のForever 21運営会社F21 OpCoが破産申請を行った。これは過去6年で2度目であり、SheinやTemuなどの低価格オンラインブランドとの競争激化が主因である。同社は米国内約360店舗の閉鎖・清算を進めるとともに、資産売却の...
テクノロジー

世界最大のコールセンター、AIでインド人従業員のアクセントを中和

Teleperformanceは、インド人従業員の英語アクセントを中和するため、米国企業Sanasの音声AI技術を導入した。Sanasのソフトウェアは、リアルタイムで話者の発音をアメリカ英語に近づけ、背景雑音も除去する機能を持つ。これにより...
業界/市場

2025年のフードサービス業界でのトレンド

Unilever Food Solutionsの「Future Menus 2025」報告書によると、アジア料理がフランスやイタリア料理などの欧州料理に代わって世界的に注目を集めている。特に中国、日本、韓国料理の人気が高まり、メキシコ料理へ...
経営戦略/管理

Aldi、スペインで物流機能を強化

Aldiはスペインにおいて物流機能を強化し、過去3年間で倉庫面積を248,000平方メートル増加させた。新たにAgüimes、Sagunto、Miranda de Ebroに物流拠点を開設し、Dos Hermanas、Masquefa、Pi...
業界/市場

英の広告基準局、ダブルスタンダードと批判を浴びる

広告基準局(ASA)は、Nextの広告を「不健康なほど痩せている」モデルを使ったとして禁止した一方で、プラスサイズモデルを起用した広告は容認したことから、ダブルスタンダードとの批判を受けている。この対応に対し、一部の消費者は「過度に痩せた体...
まとめ

2025/3/10のまとめ

noteに書きました。
店舗

Bed Bath & Beyond、新しい店舗デザインを発表

Bath & Body Worksは、新たな店舗デザイン「Gingham+」を導入し、より快適な店内ショッピング体験を提供する。現在、全米で15店舗以上が新デザインを採用し、2025年には多数の新店舗に展開予定である。新フォーマットは、調査...
業績

John Lewis、事業立て直しの進捗

John Lewis Partnershipは、昨年の利益が3倍の1億2600万ポンドに達し、回復基調にあるが、Jason Tarry会長は、店舗改装、供給網、技術、業務効率化への投資が依然必要と指摘している。同社は2026年までに4億ポン...
商品/サービス

Albert Heijn、再利用可能なパン袋を導入

Albert Heijnは、オランダ国内600店舗で新しい再利用可能なパン袋を導入し、ベーカリー部門の包装プラスチック削減を進めている。このパン袋は100%リサイクルコットン製で洗濯可能、小型のパンやペストリーの持ち運びに適しており、デザイ...