業界/市場

Rite Aid、再び破産申請を検討 再建後も持続可能性に課題

米小売薬局チェーンのRite Aidが、再び破産申請を検討していると報じられた。これは、2023年の破産申請からの再建後も、財務的に「持続可能な道筋」に至っていないことが背景にある。Wall Street Journalによると、Rite ...
マーケティング

ソーシャルメディア戦略でZ世代の心を掴むための鍵はインフルエンサー活用にあり

ソーシャルメディアは、Z世代の消費者にリーチするために欠かせない手段となっており、特に食料品業界においてもその重要性が高まっている。2024年時点でZ世代は米国人口の21%を占め、消費力は9,840億ドルに達しており、60%以上の消費者が新...
CSR

Temu、製品安全対策を強化へ Eurofinsと提携

低価格のグローバルショッピングアプリであるTemuは、製品の安全性と法規制順守を強化するため、検査・認証大手のEurofins Consumer Product TestingおよびEurofins Assuranceと提携した。この提携に...
業界/市場

コーヒー業界、成長続く中で中小チェーンが台頭

コーヒーは食品・飲料分野で最も好調なセクターの一つとされるが、近年では消費者が訪れる店舗の傾向に変化が見られている。Placer.aiの最新データによれば、2024年第4四半期のコーヒー店への来店数は、2019年第1四半期比で29.1%増と...
経営戦略/管理

Shein、低価格と効率性を「労働搾取なし」で実現と強調

中国発のファストファッション大手Sheinは、低価格と高効率を追求しながらも、労働慣行において「手抜きはしていない」と主張した。Retail Technology Showで、北米および欧州戦略・企業渉外責任者Peter Pernot-Da...
テクノロジー

英Southern Co-op、AI活用で食品廃棄削減を16%改善

英南部で約195店舗を展開する地域協同組合Southern Co-opは、2024年にAIを活用したフードロス対策を強化し、前年比16%の食品廃棄削減を実現した。同年に廃棄を免れた食品は約3.1百万食分に相当し、重量では3,083トン、前年...
業界/市場

Aldi・Lidlの拡大に対抗、英国大手スーパーに新出店権限付与の可能性

英国競争・市場庁(CMA)は、ドイツ系ディスカウンターAldiおよびLidlの急拡大を受け、これまで制限されていた英国大手スーパーマーケットの出店に関する規則の見直しを検討している。現行の「制限的土地条項」により、TescoやSainsbu...
まとめ

2025/3/31週のまとめ

まとめをnoteに書きました。
業界/市場

オンラインショッピングの「楽しさ」欠如、消費者の不満が浮き彫りに

Criteoが発表した最新調査によると、消費者の76%がオンラインショッピングを「ワクワクしない」と感じており、29%は「面倒な作業」と見なしている。利便性を求める声は61%に上る一方、36%は「予想外の発見がない」ことを残念がっており、か...
経営戦略/管理

Instacart、法人向けに迅速な補充ニーズに応える新サービス「Will Call Delivery」を開始

Instacartの法人向け部門であるInstacart Businessは、緊急かつ少量の補充ニーズに特化した新しいホワイトラベル型配送サービス「Will Call Delivery」を発表した。このサービスは、レストランや小売事業者など...