フランスのハイパーマーケットAuchanは、「Bio」と呼ぶ有機食品に特化した業態をフランス北部のLilleに出店する。
この店は237㎡の小さな店だが、これ以前に同様のコンセプトの店を「 Coeur de Nature」という名前で2店舗（パリ市内とパリの南近郊）で実験をしていた。
「Coer de Nature」店は1,000㎡で13,000SKUあり、その半分が非食品を取り扱っている。
LilleにBioの新しい店がオープンすることで「Coer de Nature」はその役目を終え、閉店するのではと推測されている。
非食品を含めての1,000㎡の店舗は、フランスでは難しいのかもしれません。
フランスではHealth & Beauty Care商品は既にBio専門の業態が10年以上前から存在しています。
