まとめ 11/19週のまとめ
11月19日週のまとめです。今週のニュースの中で一つだけ読んで頂くとしたら、JD.com、7Freshを上海に出店へです。いままで７Freshを見るためには北京に行く必要がありましたが、これで上海にてHeamと7Freshの両方が見られます...
2018-11
まとめ テクノロジー Carrefour 、スペインでブロックチェーンを試用
Carrefour は、スペインで鶏肉のトレーサビリティのためにブロックチェーン技術を試用する。これはIBMのFood Trustプラットホームを利用したもので、製品に取り付けられたQRコードをスマホでスキャンすると、鳥の生まれた日、飼育方...
店舗 Sainsbury’s、体験型店舗をオープン
イギリスの食品スーパーマーケットSainsbury’sは、BirminghamのSelly Oak地区に、体験型の新しい店舗をオープンした。この店舗は売場面積6,200平米、ファンションブランドのOasis、家電のArgos、インテリアのH...
テクノロジー Amazon、ベルギーでドローンによる配送を実験
Amazonは、ベルギーのAntwerpとLimbergにSAFIRコンソーシアム(Safe and Flexible Integration of Initial U-space Service in Retail Environment...
店舗 JD.com、7Freshを上海に出店へ
JD.comは、OMO型食品スーパーマーケット7Freshを上海に2019年初頭にオープンする。現在は本拠地北京にしかなかったが、初めて上海に出ることで、AlibabaのHemaと同じエリアで戦うことになる。Hemaと比べると出店ペースは遅...
経営戦略/管理 AuchanとMakro、スペインで共同購買を開始
フランスのAuchanとドイツのMakroは、スペイン事業で共同購買を始める。対象は食品、化粧品、日用雑貨、医薬品、生理用品、オムツなど。生鮮食品とPB商品を除いてほとんどと思われる。2019年1月1日より開始する。このような取り組みは他に...
店舗 Rewe、生鮮食品を強化した新業態をオープン
ドイツのReweは、生鮮食品を強化した新業態「Marktliebe」を、Dusseldorfにオープンをした。この店は新鮮でパック詰めされていない、地元の食材やオーガニックの食材を中心に4,000アイテムを取り扱う。この店の写真はまだ出てい...
店舗 Carrefour、Bioストアを刷新
Carrefourは、フランスでBioに特化した店舗を新しく導入する。従来のものよりも生鮮のBio商品を80SKUから115SKUまで増やし、Bioの加工食品も30から190に大幅に拡大する。すでに1店舗を出店しており、2018年中にあと2...
テクノロジー Ocado運営のKrogerのオンライン用物流拠点、オハイオ州に
アメリカのKrogerのオンライン事業のロジスティクスを、イギリスのオンライン専業の食品スーパーマーケットOcadoが受託をしたが、この度オハイオ州Monroeに場所を決定した。投資額は5,500万ドル（約62億円）で、総面積31,122㎡...
テクノロジー Casino、フランス全店でスマホ決済を導入
フランスのCasinoは、Lyf Payを活用したスマホ決済の仕組みを、フランス国内のCasino全店に導入をした。2019年にはLeader Price, Naturalia、Monoprix、Franprixにも拡大をする。