経営戦略/管理 Ocado、合意なきBrexitに備え、商品の在庫を積み増し
イギリスのBrexitが合意ないまま行われる可能性が増えており、その場合に輸入商品のサプライチェーンにて混乱が予想される。そのためにOcadoは、生鮮食品以外の商品でシェルフライフが長い商品の在庫を積み増している。
2020-12
経営戦略/管理 業界/市場 EU、加盟国内での製品の価格差に注目
ヨーロッパでは、国ごとにグローサリー商品の価格を変えることは一般的に行われているが、EUがその妥当性に疑問を呈している。2019年にAB InBevは、オランダで安い価格で販売されているビールを国境を超えてベルギーで販売することを制限したと...
商品/サービス Nestle、中国で植物由来の代替肉ブランドを発売
スイスのNestleは、中国で植物由来の代替肉ブランドを立ち上げる。この商品はオーストラリアで発売済みのもので、ハンバーグ、ソーセージ、ナゲット、ミンチ肉などに加えて、中国料理に合わせて宮保鶏丁、ミートボール、豚バラ肉などのメニューも用意す...
経営戦略/管理 Sainsbury’s、ホリデーシーズンのために1.2万人を臨時雇用
イギリスのSainsbury'sは、ホリデーシーズンでのオンライン注文の急増に対応するために、1.2万人を臨時に雇用する。このスタッフは、商品のピッキング、梱包、配送などの業務に携わり、週75万件のオンライン注文に対応する。時給はロンドン中...
CSR Amazon、クラウドコンピューティングのトレーニングを2900万人に無料提供
Amazonは、2025年までに世界中で2900万人の人に、無料でクラウドコンピューティングのトレーニングを提供する。自社の従業員向けにはすでに2019年7月より全米で10万人を対象に実施しているが、今回もAWSの子会社を通じて、200以上...
テクノロジー Walmartカナダ、ロジスティクス上の請求プロセスにブロックチェーンを導入
Walmartカナダは、ロジスティクス業務で発生する請求／支払業務に、トロントのDLT Labo社のDL Freight エンタープライズ・ソリューションを導入し、ブロックチェーンによるプロセスの合理化を行っている。これによりリアルタイムで...
店舗 El Pollo Loco、未来型店舗コンセプトを発表
アメリカのファーストフードチェーンEl Pollo Locoは、COVID−19流行による店内飲食からテイクアウトへのシフトの流れを踏まえた、新しい「未来型店舗コンセプト」を発表した。2タイプあり、一つは完全にテイクアウト型で、テイクアウト...
まとめ 12/7週のまとめ
12月7日週に投稿したニュースのまとめをnoteに書きました。その中で特に気になったのは、アメリカのオンラインリテーラーのランキングです。
店舗 Lidl、新しい店舗フォーマットをベルギーでテスト
ドイツのLidlは、ベルギーのLokerenの店舗を改装し、新しい店舗フォーマットをオープンした。入口近くに「ダイニング・ワールド」コーナーを設置し、野菜、果物、肉、ヴィーガンの商品を陳列。レシピも展示してある。それ以外にオレンジジューサー...
CSR プラスチック廃棄物の供給元ランキング
プラスチック汚染を解消するための活動を行っている#breakfressfromplasticは、2020年のプラスチック廃棄物の供給元ランキングを発表した。これは、世界55カ国の公園や海岸などでの実地調査によるもの。ランキングは、こちらのリ...