2021-10

CSR

英iceland、販売期限最終日の食品を無料配布

イギリスの冷凍食品チェーンicelandは、販売期限が最終日になった商品をオンライン販売サイトにて無料で提供をしている。これにより提供される商品は年間、130万個以上で、合計60万ユーロに達すると見積もられている。いままで40店舗で実験を行...
業界/市場

Lidlベルギーでのストライキ、1週間で終結

Lidlのベルギーで行われていたストライキは、1週間で終結をした。これは経営側が示した店舗業務の変更とそれに伴う人員削減に労働組合が反対したもので、電子棚札の導入と清掃作業の外注化に伴う人員削減は行うものの、突発的な人員不足に直面した店舗に...
テクノロジー

Tesco,レジレス店舗をオープン

Tescoは、イギリスLondonのHolbornにレジレス店舗、GetGoをオープンした。顧客は予めアプリをダウンロードし登録を済ませた上で、画面に表示したQRコードを入口でスキャンして入店をする。入店後は、AmazonGoと同様に自由に...
経営戦略/管理

露Mere、フランスとベルギーでの出店計画に遅れ

ロシアのハードディスカウンターMereは、フランスで3店舗、ベルギーで1店舗出店する計画を発表していたが、それぞれ計画より遅れていることが明らかになった。フランスでは、3店舗それぞれの自治体に出店の申請を行っていないことが、Le Paris...
CSR

Zalandoの廃棄物削減の取り組み

ドイツのファッションオンラインリテーラーZalandoは、2023年までに5000万着のアパレルの寿命を伸ばすという目標を設定している。そのために、アパレルのデザインの変更サプライチェーンの透明性の向上自社販売商品の修理ができるデジタルプラ...
マーケティング

Kroger、プライベートマーケットプレイスを立ち上げ

これは、子会社のKroger Precision Marketingが2020年8月にマルチメディアプラットホーム企業のMeridith Corpと提携して作ったものをベースとしている。同じく子会社の84.51によるID-POSなどの分析結...
経営戦略/管理

Albert Heijn、自社サイトでメーカー広告をテスト

オランダのAlbert Heijnは、自社のアプリやWebサイトで、Googleアドワーズと同様にメーカー向けに広告スペースを販売するテストを開始した。メーカーは、入札形式で、自社の広告を表示されるトリガーとなるキーワードと、クリックごとの...
CSR

魚肉の培養、開発が進む

肉の培養だけでなく、魚肉の培養も進んでいる。現時点では、まだ味や食感が満足できるものができていない。Shiok Meats:肉と魚の両方の培養に取り組んでおり、2023年に市場に投入することを計画Blue Nalu: 魚肉を培養し、フィッシ...
店舗

Amazon、イギリスの4-Star店舗をオープン

Amazonは、アメリカ以外で初めて、イギリスLondon郊外のKent州のGreenhitheにあるBluewaterショッピングセンター内に、Amazon 4-Star店舗をオープンした。アメリカにはすでに30店舗以上あるが、国外は初。...
商品/サービス

Nestle、卵とエビの代替食品を開発

スイスのNestleは、植物由来の食品ブランドGarden Gourmetに、以下の2商品を追加した。代用卵のvEGGie:ヴィーガンであり、大豆たんぱく質とオメガ3脂肪酸を含み、Nutri-ScoreがA。本物の卵と同様にオムレツやフリタ...