Unilever、植物ベース食品を強化

Unileverは、今後5〜7年の間に、植物ベースの代替肉や代替乳製品の売上を10億ユーロまで強化する。
現在は代替肉、代用マヨネーズなどの合計2億ポンド。2019年には代替肉のパテをバーガーキングのヨーロッパ事業に供給する契約をしている。

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