Whole Foods Marketは、ロンドンのKings Roadにて、イギリス国内では10年ぶりとなる新店舗を開業した。
店舗面積は21,800平方フィートで、フレッシュな生鮮食品や健康志向の商品を取りそろえており、同ブランドの特徴を反映している。
111名のスタッフが勤務し、精肉、チーズ、魚介類のカウンター、400種以上のワインや地元ビールも販売されている。
さらに、コーヒーバーやベーカリー、「自分で挽くナッツバター」セクション、ウェルネス・美容商品売場も併設されている。
その他、チーズの試食、寿司やピザの実演販売、サラダバーなども展開されており、地元生産者との連携と新たな商品体験を重視している。
