Tesco、ベジタリアンとヴィーガン向けクリスマス食品を拡充

イギリスのTescoは、自社PB商品でのベジタリアンとヴィーガン向け商品のクリスマス用食品のアイテム数を2倍に増やす。

昨年からベジタリアン及びヴィーガン向け食品/食材は年率25%程度で急増している。

そのために今年のクリスマス用食品でも、ベジタリアンとヴィーガン向けアイテム（Portobello Mushroom Wellington、Festive Nut Roast, Tumeric Spiced Cauliflower Wellington、Pecan and Peanut Roastなど）を増やす。

イギリスでは約44%の消費者が、「肉を食べない/肉を食べる量を減らした/肉を食べる量を減らそうと考えている」、と応えており、今後もこの傾向は続く見込み。