Kaufland、昆虫バーガーを発売

ドイツのKauflandは、昆虫(バッファローワーム)2/3と野菜1/3から作ったパテを使ったバーガーを発売した。
germany-s-kaufland-launches-insect-burgers
出典:Kaufland社のWebサイト

昆虫は食用動物と比較すると水をほとんど消費せず、二酸化炭素排出量も僅かしか無いため、環境に与える影響が小さい。
 

タイトルとURLをコピーしました