消費者団体Whick?社の発表によると、WaitroseとLidlがイギリスで最も環境に優しいグロサリー店となった。
この調査では、消費者の関心が高い、プラスチック、食品廃棄、温室効果ガスの排出に関する各社の方針を調査した。
ランキングは、
1. Lidl – 74%
1. Waitrose – 74%
3. Asda – 71%
3. Sainsbury’s – 71%
5. Tesco – 69%
6. Morrisons – 68%
7. Aldi – 66%
8. Co-op – 65%
9. Ocado – 63%
10. Marks & Spencer – 48%
11. Iceland – 29%
Waitroseは、他社よりもプラスチックや食品廃棄についてのポリシーがしっかりしており、温室効果ガスの排出量も妥当。
Lidlは温室効果ガスの排出量は他社を上回っているが、食品廃棄は他社以下。
Icelandは、PB商品のプラスチックのうち、リサイクル可能なものを報告できないことや、冷凍庫が他社より多くエネルギー消費が多いことなどから最下位になった。
