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Tesco、洋デイリー商品を刷新

Tescoは、イギリスで洋デイリー売場の改善のため、PB商品350アイテムを刷新した。今日の消費者の嗜好の変化に合わせ特に健康軸での商品を増やし、脂肪分の少ないヨーグルトやチーズ、乳糖を省いた商品、ヴィーガン向けのオリーブから作ったスプレッ...
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Carrefour、ベルギーで地場商品をオンラインで販売

Carrefourは、ベルギーで地場の商品をオンラインで販売をする。従来より、店舗の半径40㎞で生産した野菜や乳製品などを「Products Locaux」として、750の地元サプライヤーから仕入れた11,000SKUの商品を店舗で販売をし...
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Lidl、イギリスで見切り野菜/果物を箱で販売

ドイツのハードディスカウンターLidlは、イギリスで品質がベストでなくなった野菜/果物を低価格で販売する試み「Too Good to Waste」(直訳 捨てるには良すぎる)を始める。公式プレスリリース箱の中には合計5㎏の野菜と果物が入って...
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Tesco、フローズン酒を発売

暑い日が続くので、少しでも涼しくなるニュースを。Tescoは、お酒のブランドPimm'sと協働で、Pimm'sを凍らせたスティック状の商品を発売する。アルコール分は4.3%。Pimm'sは、イギリスの伝統的なブランドで、ジンベースのフルーツ...
経営戦略/管理

仏Luclerc、電気の小売に参入

フランスの食品スーパーマーケットLeclercは、電気の販売を始める計画を発表した。計画では2025年までに10%のシェアを獲得する。サービスは9月から開始し、市場最安値を提供する予定。フラナスでは供給元のEDFが85%のシェアを持っている...
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Sainsbury’s、WH Smithにテイクアウト食材提供を実験

イギリスのSainsbury'sは、キオスク/CVSを運営するWH Smithに、自社PBのテイクアウト食材の提供を実験する。まず初めに空港や鉄道駅にある9店舗を対象に、サンドイッチやサラダ、パスタなどを提供する。テスト結果が良かった場合は...
テクノロジー

Albert Heijn、購入した商品の栄養価をオンラインで提供

オランダのAlbert Heijnは、購入した商品に含まれる栄養価をオンラインで検索できるサービスを開始した。会員登録した顧客の許可を得た上で、購入した商品に含まれる糖分、食物繊維、塩分、タンパク質、飽和脂肪、炭水化物、カロリー量を表示する...
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Waitrose、フローズン酒が好調

イギリスの食品スーパーマーケットWaitorseは、ワイン製造会社Mirabeauと協働で、ロゼワインのフローズン版を試験的に発売した。最近イギリスではフローズンのお酒が流行っている。WaitroseのWebサイトでは、フローズンカクテルの...
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Aldi NordとSud、PB商品開発で協働

ドイツのハードディスカウンターAldi NordとSudは、PB商品開発で協働を強めているとのニュースがありました。Aldiは元々一つの事業をTheoとAlberchtの兄弟が継いで発展させてきたが、ある時兄弟間で意見の対立(タバコの取扱の...
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英Tesco、商品の「Best Before」日付を廃止

イギリスのTescoは、野菜や果物の約70アイテムから、「Best Before」日付(賞味期限)の記述を廃止すると発表した。※写真は「Best Before」日付が入った商品これは食品廃棄を削減する活動の一環として行われる。Tescoでは...