テクノロジー Reweの未来型店舗
ドイツのReweはWiesbaden-Erbenheimに、「未来のスーパーマーケット」をオープンした。売場面積は1500平米・持続可能な「グリーンビルディング」として、1100立方メートルの再生可能木材を使用し、屋上の菜園がある。屋上菜園...
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テクノロジー 店舗 英カフェのPret A Manager、Tesco店舗内に出店
イギリスのカフェチェーンPret A Managerは、Tescoの店舗内にサンドイッチとコーヒーを販売する店舗をオープンする。6月にKensington店舗に、次いで3店舗をオープンし、好調であれば更に拡大をする予定。
店舗 Sainsbury’s、Carluccio’sを店内コーヒーショップとして導入
イギリスのSainsbury'sは、Carluccio'sと提携をし、コーヒーショップとして3店舗（St. Albansなど）に導入をした。900平方フィートで45席、テイクアウトも可能。
店舗 Amazon、イギリスの4号店をオープン
Amazonは、LondonのCanary Warfに、4番目のAmazon Go Grocery店舗をオープンした。ここ3ヶ月で、Ealing, Wembley Park, White Cityの3店舗をオープンしている。
経営戦略/管理 Whole Foods、出店を継続
アメリカのWhole Foodsは、今後も出店を継続する予定で、現在40箇所が計画にある。また品揃えも拡大しており、2020年にはローカル商品を950ブランド/10000アイテム、PBブランドを650立ち上げた。2021年も更に拡大する予定...
店舗 Amazon、Go GroceryをFreshに統一
Amazonは、Go Grocery店舗の名前をAmazon Freshに統一する。またWashington州 RedmondのMicrosoft本社近くにあるGo Grocery店舗は閉鎖をする。
店舗 Amazon、Fresh店舗を東海岸に拡大
Amazonは、Virginia州Franconiaに、13番目のFresh店舗（30000平方フィート）を5月27日オープンする。今後、New York州Planviewを含め、全米28箇所に更に出店する予定。
テクノロジー San Diegoの無人店舗
アメリカのSan Diegoの高級マンションにオープンした無人店舗。Accel Robotics社が技術を提供しており、1500平方フィート。
テクノロジー 米CVSのDelek、タッチレス・レジを導入
アメリカのTexas州とNew Mexico州で250店舗以上CVSを展開するDelekは、Mashgin社のタッチレス・レジを導入した。このレジはカメラの下に商品を置くと0.5秒以内に画像認識をして精算が完了する。モバイルペイ／クレジット...
店舗 IKEA、新フォーマットをParisに出店
スウェーデンのIKEAは、ParisのRue de Rivoliに、インテリアアクセサリーにフォーカスした新しいフォーマットIkea Decorationをオープンした。売場面積は2900平米で3層で、取り扱いアイテムは1900。それ以外の...