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IKEAの小型店

スウェーデンのIKEAはmNew YorkのQueensのLego Centerショッピングモールに、アメリカ初の小型店舗をオープンした。この店舗は平均的なIKEA店舗の半分の115,000平方フィートで、小さな部屋での生活スタイルのフォー...
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Asda、ヴィーガン肉のカウンター販売をテスト

イギリスのAsdaは、Watford店舗にて、Veeliciousという名前のヴィーガン肉のカウンター販売をテストしている。出典:Asda社のWebサイトAsdaによれば、ヴィーガンのオンライン検索は昨対比175%増えており、またイギリスの...
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Hudson、AmazonのJust Walk Out技術を採用

旅行客向けに空港や交通ハブ施設などにCVSフォーマットを展開しているHudsonは、Amazonのレジなし店舗技術Just Walk Out技術を一部の店舗に導入をする。まずDallas Love Field空港にHudson Nonsto...
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ファーストフード各社の新型店舗

COVID-19時代に備えた、アメリカのファーストフードチェーン各社の新型店舗BurgerKing・商品を顧客に渡すベルトコンベアーを備えたタッチレス店舗・従来の店舗より60% 小さいさらに敷地面積が小さくて済むデザインのものもある。Tac...
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Lidl、ベルギーで新しいデザインの店舗をテスト

ドイツのLidlは、ベルギーのLokerenにて、新しいデザインの店舗をテストしている。この店舗は、短時間での買い物を済ませたい顧客や、新鮮で健康的な食品を食べたい顧客に焦点を充てている。店舗入口付近には、Dining Worldと呼ぶコー...
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Lidl、ポルトガルで新デザイン店舗

ドイツのLidlは、ポルトガルのPortとFelgueirasの2箇所に、新しいデザインの店舗をオープンした。出典:Lidl社のWebサイト売り場面積は1300〜1400平米、壁面の一部は自然光が入るガラス張り。インストアベーカリー、パンの...
テクノロジー

BestBuy、電子棚札を拡大

アメリカのBestBuyは、2020年にスウェーデンのPricer社の電子棚札を全米680店舗に9250万ドルをかけて導入したが、2021年も更に119店舗に1300万ドルを投じて展開をする。Pricer社の電子棚札は、オンライン注文の店舗...
テクノロジー

Albert Heijn、無人のミニ店舗を展開

オランダのAlbert Heijnは、自動販売機メーカーのSelcta社を活用して、オフィスや病院等に無人のミニ店舗「AH to Go」を、2021年に最低でも100店舗展開する。出典:Albert Heijn社のWebサイトCOVID-1...
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El Pollo Loco、未来型店舗コンセプトを発表

アメリカのファーストフードチェーンEl Pollo Locoは、COVID−19流行による店内飲食からテイクアウトへのシフトの流れを踏まえた、新しい「未来型店舗コンセプト」を発表した。2タイプあり、一つは完全にテイクアウト型で、テイクアウト...
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Lidl、新しい店舗フォーマットをベルギーでテスト

ドイツのLidlは、ベルギーのLokerenの店舗を改装し、新しい店舗フォーマットをオープンした。入口近くに「ダイニング・ワールド」コーナーを設置し、野菜、果物、肉、ヴィーガンの商品を陳列。レシピも展示してある。それ以外にオレンジジューサー...