テクノロジー ブラジルのLojas Americanas 、スキャンレス/レジレス店舗を出店
ブラジルの小売業Lojas Americanasは、アメリカのスタートアップZippinと提携をし、ブラジルでレジレス店舗を出店する。すでにRioにて実験店を4か月間運営しており、近々San Pauloを皮切りに、12店舗以上を今後18か月...
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テクノロジー テクノロジー Carrefour、無人店舗の出店を中止
Carrefourは、ベルギーのBrusselsに出店する予定であった、24時間営業の無人店舗を中止する。理由は技術的及びロジスティクス上の問題が解決できないため。この店舗は品出しを含めて人手を必要としない店舗で、400SKUの品揃え。
店舗 Aldi、イギリスでセルフレジをテスト
Aldiは、イギリスにてセルフレジの実験をさらにLocalフォーマット3店舗に拡大した。2019年4月より、Atherstoneのイギリス本社近くのTamworth店舗でテストをしていた。小型の都市型フォーマットLocalは、2019年4月...
店舗 Tesco、F1技術で冷ケースの省エネ＋通路を寒すぎないように
Tescoは、イギリスの店舗で、Aerofoile Energy社のAerofoileを開放型冷ケースに導入し、冷ケースの省エネルギーと冷気が漏れて通路が寒くなり過ぎないようにする。AerofoileはF1レーシングカーチームWilliam...
テクノロジー イギリスでレジレスの一部導入の実験2件
Co-opスマホを使って自分で商品をスキャンし、レジを通らずに買い物が出来る「Pay-in-aisle」サービスを、8月後半より30店舗、イギリス国内で増やす。これは2018年より実験をしていたもので、アプリで商品をスキャンした後に、支払い...
店舗 Marks & Spencer、新フォーマットをオープン
イギリスのMarks &Spencerは、Kent州のHempstead Valley店を改装し、近隣の競合店舗から翌週のまとめ買いの家族を取り込むことを目論む。売場面積は883㎡から1570㎡に拡大し、生鮮食品、加工食品、ベーカリ-、冷凍...
店舗 Waitrose、包装材削減を店舗でテスト
Waitroseは、OxfordのBotley Road店が8月18日に終了するため、Gloucestershire店とOxfordshire店にて9月より店頭での包装材削減の実験を行う。これらの店では、200以上の商品の包装材を廃止し、顧...
店舗 Tesco、イギリスで日本食の店内Kioskを展開
Tescoは、イギリスの回転寿司Yoと提携し、店舗内に日本食のKioskを展開する。これは昨年10月に、BournemouthとSunbury-on-ThamesのExtra店舗でテストを行って好評だったもの。
店舗 Tesco、ポーランドで店舗の小型化を進める
Tescoは、ポーランドで運営しているいくつかの大型ハイパーマーケット店舗の横に「コンパクト/ハイパーマーケット」フォーマットを出店し、店舗の小型化を推進する。同時に、8つのハイパーマーケットの売却を進めている。
店舗 デンマークのIrma、お一人様専用レストランを期間限定でオープン
デンマーク最大の小売業Irmaは、お一人様専用レストランを期間限定でオープンした。このレストランは「レストラン1：1」という名前の世界最小のレストラン（自称）で、お客様1人限定で、シェフが1人、ウェイターが1人いる。Irma - World...