業界/市場 WaitroseとREMA 1000 Norgeが期限前倒しで「Better Chicken Commitment」目標を達成
概要:英国の高級スーパーマーケットWaitroseとノルウェーのディスカウントストアREMA 1000 Norgeは、動物福祉基準「Better Chicken Commitment（BCC）」の目標を期限より早く達成した。これは鶏肉の飼育...
経営戦略/管理
業界/市場 
業界/市場 Colruyt Group、余剰ジャガイモをベルギーのフードバンクに寄付
ベルギーの小売大手Colruyt Groupは、余剰となったジャガイモをベルギー国内のフードバンクに寄付する取り組みを実施している。この活動は、食用可能な食品の廃棄を削減し、同時に地域社会、特に食料支援を必要とする人々を支援することを目的と...
テクノロジー 食料品店、州および連邦議会による「監視価格」巡る監視強化に直面
概要食料品業界は、州および連邦議会から「監視価格」を巡る監視強化に直面している。これは、価格設定手法、特に電子棚札（ESL）などを活用したダイナミックプライシングやパーソナライズドプライシングに対する懸念が高まっているためである。議員らは、...
業界/市場 Saks Global、追加の2億2500万ポンドの破産資金調達パッケージを取得
Saks Globalは、その5年間の事業計画が主要な担保付き債権者グループによって承認されたことを受け、13億ポンドの破産資金調達パッケージから追加の2億2540万ポンドへのアクセスを確保した。この動きにより、同社の再編前資金調達パッケー...
業績 Beyond Meat、年次報告書の提出を延期し、第4四半期暫定収益を公表
植物由来肉の主要企業であるBeyond Meatが、年次報告書（Form 10-K）の提出を延期し、同時に第4四半期の暫定収益を発表した。これは、同社の財務報告プロセスの課題と、厳しい市場環境下での業績不振を浮き彫りにするものである。Bey...
業界/市場 小売店での窃盗が減少の兆し、小売業者は3億1300万ポンドの防犯投資を強化
イギリスのコンビニエンスストア業界で、店舗窃盗や従業員への暴言・嫌がらせが減少傾向にあることが、Association of Convenience Stores (ACS) の最新報告で明らかになった。これは、小売業者が過去1年間で3億1...
経営戦略/管理 Intermarché、オンラインストアで健康評価を表示へ
フランスの大手スーパーマーケットIntermarchéは、オンラインショッピングサービスに、各商品の健康評価を表示する機能を導入する。これは、消費者がより健康的な食品選択を容易に行えるよう支援し、製品の透明性を高める取り組みである。デジタル...
業界/市場 JD.comがヨーロッパでJoybuyを開始、Amazonをターゲットに
JD.comは、国境を越えたeコマースプラットフォームであるJoybuyをヨーロッパ市場に展開した。これは、既存の巨大オンラインリテーラー、特にAmazonへの挑戦を意図しており、中国市場での成功を基盤にグローバル展開を加速する戦略の一環で...
テクノロジー ArnegがEuroShop 2026で効率的な冷蔵の新ソリューションを発表
概要Arnegは、小売業界の喫緊の課題であるエネルギー効率向上と持続可能性に対応するべく、EuroShop 2026で革新的な冷蔵ソリューションを発表する予定である。新技術は、省エネルギー、自然冷媒の活用、IoT統合によるスマート管理を特徴...
業界/市場 ノンアルコールビールとフムス：健康志向がイギリスのインフレバスケットを再形成
イギリスにおいて、消費者の健康志向の高まりが市場トレンドに大きな影響を与えている。特にノンアルコールビールやフムスといった健康関連商品が注目され、国家統計局（ONS）がインフレ率を算出する際のバスケット品目に変化が生じている。これは、消費行...