テクノロジー

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独Edekaの自動化店舗

名前はE24/7で、その名の通り24時間365日営業しており、Offenburgにある。この店舗はKnapp社のRetailCX技術を使っている。Knapp社は、もともと自動倉庫などのマテハン機器の会社で、それらを活用して、店舗に備え付けの...
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米ハンバーガーチェーンJack in the box、出店予定地の分析にAIを活用

これはSiteZeus社のロケーション・インデックス・プラットフォームズを活用したもので、リアルタイムの商圏分析、出店余地エリアの発見、売上予測などを行える。またこのプラットフォームを活用して、既存店の成功要因を分析し、それに基づいて理想的...
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ポルトガルSonae、食品廃棄削減のための最適値下げモデルを導入

これはポルトガルのコンサルティング会社LTPLalbsが開発したもので、各商品の廃棄確率を元に賞味期限の近づいた商品を売り切るための最適な割引率を計算することで、廃棄の削減と利益の最適化を目指している。
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Kroger、店舗での生産性向上のためにアプリを2つ導入

これはDeloitteと共同開発したGoogle Cloudを利用したアプリ。1)タスク管理アプリ店舗の夜間マネージャー向けに、詳細な商品入荷情報、従業員の勤怠管理、在庫の補充が必要な商品情報などを明確にし、作業の優先度を判断することで生産...
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Aldi Sud、ドイツでレジの近代化を実施

これは、・2つの支払い端末とスキャン済み商品のシュート場所を備えたセミセルフレジを、最低1台/店を導入する・セルフレジを導入するすでに30店舗で実験中で、2023年第1四半期に本格導入を開始する。
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DelTaco、ドライブスルーの音声注文をAIにて自動化

DelTacoは全米第2位のメキシカン・クイックサービスレストラン・一部店舗でPresto Voiceソリューションを使って、ドライブスルーの注文をAIで判別し、自動処理をしている。テストの結果、注文の95%以上は従業員の介入なしに処理がで...
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英の家電チェーンCurrys、案内ロボットをテスト

イギリスLeedsのスタートアップUXGとの提携によるもので、Birminghamの旗艦店を含む4店舗にロボットKettyBotを導入する。KettBotは店舗入口でお客様をお迎えし、顧客が備え付けの大型タッチパネルで希望の商品の場所を選択...
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Edekaで導入済みのスマートショッピングカート

Pentland Firth Software社のEasy Shopperで、2019年から導入を開始し、2022年度末現在、130店舗で5000台が稼働中。導入した店舗では、レジ人員の効率が3倍になり、レジ待ち行列は7.5%減し、売上高は...
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Estee Lauder、視覚障害者向けAIアプリを発表

これは、ARとAIを活用した、世界初の音声対話型メイクアップアシスタント(VMA)。メイクが均一に、正確に施されているか、音声でフィードバックする。
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M&S、バーチャル試着を店頭でテスト

イギリスのMarks & SpencerはZyler社の技術を使い、Jaegareのアパレルのバーチャル試着をスマホで行えるテストを、Oxford CircusとHarrogate店舗で行っている。