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+英国の高級スーパーマーケットチェーンである【Waitrose】は、非均質化牛乳の需要増加に対応するため、牛乳貯蔵施設を拡充することを発表した。この動きは、消費者の健康志向や食品に対する意識の高まりを反映していると考えられる。【Waitro...

+欧州連合（EU）は、蜂蜜の原産地表示に関する規則を更新し、消費者の信頼と透明性を高めるための重要な一歩を踏み出した。この新しい規則は、蜂蜜のブレンドに関するより厳格な表示要件を課すものであり、EU域内および域外から輸入される蜂蜜に適用され...

+MSCは、ドイツの海運大手Hapag-Lloydへの出資に関するメディア報道を否定した。MSCは、Hapag-Lloydの株式取得に関心があるとの報道を否定している。Hapag-Lloydは、世界第5位のコンテナ船会社である。MSCは、世...

+概要：ネスレは、中部・西アフリカの小規模な女性食品販売業者を支援するため、AIを活用した新しいアドバイザーサービスを導入した。AIアドバイザーは、価格設定、在庫管理、顧客対応などのビジネススキル向上を目的とする。この取り組みは、女性の経済...

+【Instacart】が【NVIDIA】と協業し、オムニチャネルリテール向けに継続学習型インテリジェンスレイヤーを構築長年、リテーラーは実店舗とデジタルコマースを別個のチャネルとして扱ってきた。しかし、食料品テクノロジー企業のリーダーであ...

+ベルギーのスーパーマーケットチェーンである【Delhaize】が、世界各国の食料品を取り扱う「Food of the World」カテゴリーを拡充した。この取り組みは、多様化する消費者のニーズに応え、国際色豊かな食体験を提供することを目的...

+オンラインマーケットプレイスのEtsyは、セラーの名前が「Jeff」であることに着目した新キャンペーンを展開している。これは、一般消費者に「億万長者ではないJeff」から買い物が可能であることを示すことを目的としている（これは明らかにAm...

+概要：Coop Norgeは、ノルウェーの食品流通会社であるMatvareExpressenの買収に向けた入札を開始した。この買収は、Coop Norgeの国内市場におけるプレゼンスを強化し、サプライチェーンの効率化を図ることを目的として...

+BHV、Sheinとの提携を解消－批判と経営刷新が背景にフランスのデパートであるBHVは、ファストファッション大手Sheinとの物議を醸した提携を、パリの旗艦店での常設ショップ開設からわずか7ヶ月で終了した。この変更は、2023年からBH...