マーケティング M&S、ミシュラン星付きシェフを起用し大々的なキャンペーンを実施
M&S Foodは、ミシュラン星付きシェフのTom Kerridgeを起用し、史上最大のマーケティングキャンペーン「Farm to Foodhall」を開始した。18週間にわたり、Kerridgeが同社のSelect Farmsを訪れ、商品...
マーケティング 業界/市場 露のディスカウンターMere、ハンガリー進出を計画
ロシアのディスカウントスーパー「Mere」は、ハンガリーへの進出を計画しており、今後3年間で200店舗を開店予定である。初年度にはブダペストとその周辺に20店舗を展開する計画で、同社はシンプルな運営モデルを特徴としている。Mereは、低価格...
経営戦略/管理 英スーパーマーケット各社、キャッシュフロー改善のため店舗等の売却を行う
AsdaとMorrisonsは、資金確保のために店舗や倉庫を売却し、賃貸借で再利用する手法を取り入れている。2023年には、このような「売却後の賃貸借」取引が不動産取引全体の約半分を占め、前年の1%から大幅に増加した。Morrisonsは2...
業界/市場 組織的小売犯罪とは？
組織的小売犯罪（ORC）は、業界や法執行機関で一貫した定義がないため、その実態や規模を把握するのが困難である。多くの小売業者が在庫損失をORCのせいにしているが、その根拠は曖昧であり、実際には従業員による窃盗や会計エラーなど他の要因が絡む場...
経営戦略/管理 Merocadona、ポルトガルへの投資を継続
スペインのスーパーマーケットチェーンMercadonaは、2024年にポルトガル子会社への1億8,000万ユーロの投資を計画しており、新規店舗11店の開店とAlmeirim物流ハブの完成を支援する予定である。Mercadonaはポルトガル市...
商品/サービス Asda、オンラインで処方薬を受付
AsdaはPharmacy2Uと提携し、オンライン処方サービスを開始した。Asda Online Pharmacyを通じて、患者は処方箋をオンラインで管理し、無料で自宅に配送してもらうことができる。また、クリック＆コレクトオプションも232...
業界/市場 スペイン政府、スーパーマーケットの利益を監視
スペイン政府は、農業セクターを支援するために、スーパーマーケットの利益率を厳しく監視する計画を発表した。Luis Planas農業大臣は、食品流通の利益に対する監視を強化し、農業者が生産コストを計算して適正な報酬を得られるようにする措置を提...
経営戦略/管理 Amazon CEO、株主への手紙で5つの振り返りを行う
1. 配送速度の向上: 2023年、Amazonはプライム会員向けに史上最速の配送を実現し、全世界で70億点以上の商品を当日または翌日に配送した。2. コスト削減: 2018年以来、初めて1ユニットあたりのサービスコストを削減し、米国内では...
店舗 WholeFoodsの店舗戦略
Whole Foods Marketは、都市部向けに縮小版店舗「Whole Foods Market Daily Shop」を展開予定で、ニューヨーク市で最初の店舗を2024年に開店し、2026年までに計5店舗を予定している。この新しい小規...
テクノロジー Home Depot、AIを活用して顧客体験と業務効率を改善
Home DepotはGoogle Cloudとのパートナーシップを拡大し、AI技術を活用して顧客体験や業務を最適化している。クラウドベースのAI、機械学習、コンピュータビジョンなどを活用して、在庫管理とサプライチェーン効率を向上させる予定...