店舗 Kroger、既存店にゴーストキッチンをオープン
アメリカのKrogerは、ゴーストキッチンのスタートアップKitchen Unitedと提携をし、Krogerの既存店にゴーストキッチンを設置し、出来たての料理のテイクアウト及び配送を開始する。一つのゴーストキッチンには、最大6つのレストラ...
店舗 経営戦略/管理 Foot Locker、日本の小売を買収
アメリカのFoot Lockerは、日本の靴小売Atmosの親会社Text Tradingを3.6億ドルで買収した。Atmosは渋谷や原宿を中心に日本国内39店舗、国外7店舗の合計46店舗を展開。Foot Lockerは同時に、アメリカのカ...
業界/市場 Square、BNPLのAfterpayを買収
ペイメントプラットフォームのSquareは、BNPLの大手、オーストラリアのAfterpayを290億ドルで買収する。Afterpayは2015年創立、BNPL（またはPOSファイナンス）では、KlarnaやAffirmと並ぶ大手で、全世界...
商品/サービス 独Netto、34%代替肉のミンチを発売
ドイツのディスカウンターNettoは、PB商品にて34%が野菜由来の代替肉で作られた、牛ひき肉を発売した。この商品の脂肪含有量は10%（通常は20%前後）で、健康意識の高まりに対応している。
商品/サービス Lidl、エコスコアを商品に表示
ドイツのLidlは、商品が環境に与える影響を表示するエコスコアのラベルを、ベルギーの店舗にて採用する。表示はA（影響が少ない）〜E（影響が大きい）で、環境関連の認証、原産地、包装材などの情報を元に評価をしている。当初は、乳製品、紅茶、コーヒ...
業界/市場 Walmart、本社スタッフ全員にワクチン接種を義務付け
Walmartは、アメリカの本社スタッフ全員に、10月4日までにワクチン接種を義務付けた。医学的問題や宗教上の理由で接種できない人は、会社から承認を受ければ免除される。
経営戦略/管理 DoorDash、ゴーストレストランをオープン
アメリカのオンデマンド配送プラットフォームDoorDashは、飲食のオンラインデリバリー用に厨房設備を整えたゴーストキッチンを運用しているが、この度、ゴーストレストランをオープンする。ゴーストキッチンとゴーストレストランの違いは、 ゴースト...
業界/市場 Amazon、EUにてプライバシー侵害で過去最大の7.46億ユーロの罰金を科せられる
Amazonは、EUのデータ保護局（National Commision for Data Protection、CNPD）から、顧客データをターゲット広告を行う目的で使用していたとして、GDPR（一般データ保護規則）の罰金として、過去最大...
CSR フィンテックのKlarna、イギリスの中小企業を合計300万ポンド支援
後払い（BNPL）などのフィンテックである、スウェーデンのKlarnaは、イギリスの中小企業を支援するために、300万ポンドを用意した。この資金は、Klarnaのイギリス事業責任者のMathieu Proustと、WeWorkイギリス事業責...
まとめ 7/26日週のまとめ
7月26日週に投稿したニュースのまとめを、noteに書きました。その中で特に気になったニュースは、イギリスでの偽レビューを取り締まる法案です。