店舗 Carrefour、新しい店舗フォーマットContactをオープン
フランスのCarrefourは、新しい地方向けの店舗フォーマットContactを、4つのエリア（Saint-Xandre (Charente-Maritime), Melgven (Finistère) 、Tassin (Rhône) Fa...
2019-12
店舗 CSR Edeka、野菜と果物への特殊コーティングを導入
ドイツのEdekaは、野菜と果物の賞味期限を延ばし、輸送/販売時の破損を減らすため、アメリカのApeel Sciences社のコーティングを商品に行う。まずコーティングをしたアボガドを一部の店舗で発売する。このコーティングは、野菜や果物由来...
店舗 Carrefour、ルーマニアで新しいハイパーマーケットをテスト
フランスのCarrefourは、ルーマニアのBucharest近郊のCorbeancaで、新しいハイパーマーケットフォーマットを実験している。この店舗は、 ・Bio商品の品揃えを強化 ・グルメゾーンにて調理ショーを毎日実施 ・ワインバ...
CSR Carrefour、海から回収したプラスチック製のエコバッグを発売
フランスのCarrefourは、店内で使うビニール袋を全廃したいと考えており、オーガニックコットンや麻で作ったエコバッグを発売している。この度これに加えて、海から回収したプラスチックを再生して作ったエコバッグをベルギーで発売する。出典：Ca...
経営戦略/管理 Marks & Spencer、ロンドン中心部店舗の売場を縮小
イギリスのMarks & Spencerは、事業リストラの一環として、ロンドン中心部にある20店舗の売場を縮小する。複層階ある店舗の上のフロアの売り場を閉鎖し、住居、またはオフィススペースに変更をする。
テクノロジー レシピ付き食品オンラインのJow、700万ドルを調達
フランスで、レシピ付きの食品オンライン事業を営むJowは、新たに700万ドルの資金調達を完了した。Jowは2018年に創業、現在ではMonoprix、Carrefour、Auchan、E. Leclerc、Chronodriveなど、フラン...
テクノロジー Coopイタリア、トレーサビリティでIBMのブロックチェーンを採用
Coopイタリアは、IBMのブロックチェーン技術を、PBの卵のトレーサビリティのために採用をする。これはIBMクラウド上にLinux Foundationが展開するHyperledger Fabricテクノロジーを使ったもので、2百万羽の鶏...
テクノロジー IKEA、返品処理のスタートアップと提携
スウェーデンのIKEAは、返品処理の効率化プラットフォームを提供するスタートアップoptoroと提携し、同社のソリューションを導入する。出典：Optoro社のWebサイトoptoroは、企業が様々な場所で、様々な方法で返品される商品を、把握...
経営戦略/管理 John Lewis、コールセンターをフィリピンに移設
イギリスの百貨店John Lewisは、コスト削減の一環として現在イギリスのPlymouthにあるコールセンターをフィリピンに12月20日から順次移す。
業界/市場 Tesco、タイとマレーシアから撤退を検討
イギリスのTescoは、タイとマレーシアの事業の今後の方向性を検討中で、売却して撤退することも選択肢の一つと報じられている。現在タイでは1967店舗、マレーシアでは74店舗を展開しており、直近6か月で売上高26億ポンド、営業利益は1.7億ポ...