CSR Asda、バングラデシュのサプライヤーへの発注キャンセルで批判を浴びる
Walmartのイギリス事業Asdaは、COVID-19の影響で衣料品の発注をキャセル及び大幅な値引きをバングラデシュのサプライヤーに要求したことで、批判をされている。バングラデシュはイギリスの小売業で販売する衣料品の一大生産国で、イギリス...
2020-05
CSR テクノロジー Aldi Sud、店内栽培のハーブの導入を計画
ドイツのAldi Sudは、農業スタートアップのinfarmと提携し、店舗内でハーブを栽培し、販売するテストを5月末よりDusseldorfとFrankfurtの5店舗で開始をし、2020年末までに更に7店舗を追加する予定。また2020年秋...
CSR iceland、2年間で食料排気量を23.3％削減
イギリスのicelandは、過去2年間で食料排気量を23.2％に当たる2500t削減した。2019/20年度には1300万tの食品を販売し、以前だったら廃棄していた食料は地元の慈善団体への寄付(157.8t）、動物の飼料に転換、燃料として活...
まとめ 5/18週のまとめ
5月18日週のまとめをnoteに公開しました。特に気になったニュースは、Lidlのサプライヤーリスト公開です。
商品/サービス Lidl、PB商品のサプライヤーと生産拠点を公開
ドイツのLidlが、PB商品のサプライヤーを公開しました。これは、持続可能な社会の実現と、顧客へのサプライチェーンの透明性の提供のために行われるもので、2017年から衣料品と靴については公開をしていた。このリストは、定期的に更新され、今回と...
経営戦略/管理 Lidl、購買部門を再編
ドイツのLidlは、景気後退に備えて一層価格イメージを強化するために、国際購買部門の再編を行う。Jan Bock氏がベルギー、アイルランド、オランダ、チェコ、スロバキアを担当。Cristoph Pohl氏は、イギリスと、PB商品開発、野菜と...
CSR Nestle、Nutri-Scoreを導入
スイスのNestleは、ドイツで販売しているベジタリアン向け食品ブランド、ガーデングルメの商品に、健康への寄与度合いを5段階で表すNutri-Scoreを導入する。まずA（最も良い）とBランクになった商品17種類に表示をし、順次拡大していく...
業界/市場 アメリカの食品配送サービス、DoorDashがトップ
調査会社Edison Trendsの発表によると、アメリカでの4月の食品配送サービスのシェアと異注文あたりの平均単価は、 第1位 DoorDash 45％ $36 第2位 UberEats 28％ $31 第3位 Grubhub 17％ ...
経営戦略/管理 Amazon、フランスで操業再開
Amazonは、4月より約1ヶ月閉鎖していたフランス国内の物流センターを5月19日より再開する。これは組合の訴えで裁判所がAmazonに対して、生活必需品に限定してソーシャルディスタンス等の感染防止策を実施して運営することを命令。それに対し...
商品/サービス Rewe、リサイクル紙を使ったハーブのポットをテスト
ドイツのReweは、リサイクル紙を使ったバジルの容器のテストを開始した。従来プラスチック容器で販売したものをリサイクル紙に変更したもので、写真の真ん中の線で切断をすると、ハーブを栽培できるポットになる。出典：Rewe社のWebサイト