Whole Foods Marketは、動物福祉基準と第三者認証基準を強化し、店舗で販売される肉製品の透明性と責任を向上させると発表した。認証プログラムの数を増やすことで、人道的に飼育された動物に関する基準を向上させ、供給可能なサプライヤーの範囲を拡大する狙いがある。
この基準強化により、サプライヤーは自分たちの農業システムに最適な認証プログラムを選択できるようになる。また、新たに適用される動物福祉基準は、バイソン、子牛、鹿、アヒル、ガチョウ、ウズラといった新しい種や、冷凍、燻製、調理済み、または加工済みの肉製品にも拡大された。
新たに承認された第三者プログラムには、A Greener World、Humane Farm Animal Care、Regenerative Organic Allianceによる認証が含まれ、Global Animal PartnershipのAnimal Welfare CertifiedプログラムおよびWhole Foods独自の品質基準に加わる形となる。
Whole Foodsは2026年までに、すべての肉製品に動物福祉認証プログラムのシールまたはロゴを製品包装、棚の表示、またはスケールタグに表示する予定である。
さらに、2022年末には、ハチや蝶などの花粉媒介者を支援するための新しいポリネーターポリシーを導入し、農産物および花卉の仕入れにおいて特定の農薬や化学物質の使用を排除する環境保全への取り組みも発表している。
