ポルトガルの食品小売業者Continenteは、Continente Food Labを通じて持続可能性と栄養価を両立させた革新的な新商品を発表した。
新製品には、ポルトガル産ワインと果実を使った低カロリーカクテル「Hitz Wine Cocktail」や、カカオ果実の廃棄削減を目的としたジュース「Kumasi Cocoa Fruit Juice」が含まれる。
また、植物由来の成分で作られた完全栄養シェイク「Izzee Complete Meal Shakes」、オーガニック素材とデーツで甘味を加えたグルテンフリーケーキ「Dony’s Naturally Sweet Cakes」も展開されている。
これらの商品はContinente全店舗およびオンラインで購入可能であり、従来の肉なしバーガーや昆虫クラッカーなどに続く革新的な食品ラインである。
