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オーストリアBilla、3Dプリンターによる植物性サーモンフィレを販売

Billaはオーストリア、チェコ、ブルガリア、スロバキアなどにSMを合計2000店舗程度を展開するオーストリア企業。1996年にドイツのReweグループに買収されている。この度Revo Foodsの3Dプリンターで製造されたマッシュルームベ...
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Ocado,犬猫用の冷凍惣菜Fine Dinningを展開

これはスタートアップのTed's Bowlとの提携によるもので、ペット用の高級レストラン食材とのこと。ヒューマングレードの食材を使用し、ビタミンとミネラルを追加しているが、骨や穀物、その他の増量成分は加えていない。犬と猫用にそれぞれ7SKU...
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Amazon、米で食品配送枠の予約サービスを追加

名前はRucurring Service。・毎週、希望の時間を予約できる・・ピッキング開始前であれば、商品の追加が可能・定期購買と組み合わせることが可能
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New Balance、再販プログラムReconsideredを開始

これは、自社ECサイトで、顧客からの返品や外観に欠陥があり新品として販売できない靴をクリーニングした上で、販売するもの。またECサイトと店舗の両方で、履き古した良質なNew Balanceの靴を下取りをし、ECサイトでの次回の購買時に使える...
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Aldi、ドイツで新しい動物福祉表示を採用

これはドイツのAldi NordとAldi Südの両方で、ITWの新しい5段階のラベリング。また近々、同じくITWのオーガニック製品のラベリングも採用する予定。
テクノロジー

Amazon、生成AIを活用して処方箋サービスを強化

医師が書いた、一貫性のない言語を生成AIにて解析をし、正しく処方。それを薬剤師が確認し、顧客に発送をする。また薬剤の在庫管理のため、AIとMLを活用している。
業界/市場

Aldi、偽物訴訟で勝つ

これは イギリスでレモンサイダーが他社の商標権を侵害しているとして訴えられていたもので、高等裁判所は混同の可能性はないとして原告の訴えを棄却した。
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Nestle、所得促進プログラム農家の栽培した豆から作ったKitKatを欧州で発売

これは、コートジボワールで1万世帯以上を対象に行っているもので、適切な価格での買い上げ、児童労働禁止の徹底、より良い農業の実践、男女平等の促進、子供の就学の奨励、農家の収入源の多様化などをNestleが支援をしている。2024年からはガーナ...
業界/市場

Uniqlo、Sheinがショルダーバッグを模造したとして告訴

これは東京地方裁判所に対して起こされたもので、直ちに販売を中止するように求めている。
業界/市場

イタリアにてPB売上比率が過去最高に

これはイタリアのコンサルティング会社、The European House Ambrosetti(TEHA)の調査によるもの。西ヨーロッパ諸国の中でイタリアは、NB商品を嗜好する傾向が強かった。しかしグローサリー市場でのPB売上比率は、01...