テクノロジー 蘭Albert Heijn、食品の自販機をテスト
オランダのAlbert Heijnは、Zaandamの本社内で「AH Meal Wall」（直訳するとアルバートハインの食品の壁）のテストを行っている。これはミールキットや惣菜、サラダなどを販売する自動販売機。実験の結果が好ましいものであっ...
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テクノロジー 店舗 独Reweグループ、未来型店舗への改装を加速
ドイツのReweグループは、未来型店舗コンセプト「Rewe2020」への改装を加速している。2017年にまず7店舗を改装したが、2018年中には45店舗を改装する予定。改装は、外光を取り入れる外装に変更し、入口付近の生鮮食品売場をテイクアウ...
テクノロジー Alibaba、香港にAI活用のアパレル店舗をオープン
Alibabaは、香港にAIを活用したアパレル店舗をオープンした。出典：Alizilaこの店舗はPlytechhnic UnivercityのFashion Facultyにあり、スパホアプリや顔認証で個人を識別。店舗備え付けのタッチパネル...
テクノロジー Tesco、スマホアプリでの支払いをテスト
TescoがイギリスのCVS業態「Tesco Express」でスマホアプリを使った支払いをテストしています。スマホアプリによる支払いは5年以上前から研究していると発表をしていましたが、AmazonGoをきっかけにした「レジ無し店舗」の波に...
テクノロジー アメリカで無人販売車両のテストを開始
アメリカのRobomartという会社が、カリフォルニア州Santa ClaraとAlamedaで、2018年秋から無人販売車両のテストを行うと発表しました。テストは6台の車両で、お菓子や果物、野菜などを積んで顧客のところまで無人で走行してい...
店舗 Aldi、ロンドン中心部に出店を計画
ドイツのハードディスカウンターAldiは、ロンドン市内への出店を計画していると報じられています。Retail Gazetteの記事具体的には地下鉄で「Zone1 」と呼ばれる中心部とその周辺部の「Zone2」エリアですが、特に「Zone1」...
店舗 Carrefour、新コンセプトの小型業態をオープン
カルフールが、パリ市内のBeaupassageに健康をテーマとした食品とビューティーケアの小型業態をオープンしました。公式発表はこちらです。全取扱商品6,000SKUのうち700SKU程度は、オーガニックやFree From（特定の成分抜き...
テクノロジー Alibaba、Hemaでロボットによるレストランサービスを提供
Aliabaの「New Retail」コンセプトに基づく食品スーパーマーケットHemaのレストランにて、ロボットをサービス業務に活用する事例が公開されています。これは選んだ食材の受取りと調理済みのもののテーブルへの配膳をロボットを活用するも...
店舗 Alibaba、オムニチャネル食品スーパーHema拡大のためSuibaoと提携
Alibabaは、中国の流通グループSuibao百貨店（岁宝百货控股(中国)有限公司）と提携を発表し、Suibaoの食品スーパー12店舗をリースで借り受け、Alibabaが運営しているオムニチャネル食品スーパーマーケットHemaに転換をする...
テクノロジー Alibaba、レジ無しワインショップをオープン
Alibabaは、本社のある杭州市にレジのないワインショップをオープンした。この店舗では、ワインはケース単位の販売で、ワインだけでなく、中国の白酒、ビール、紹興酒なども販売している。Alibabaはこの店舗のコンセプト店を既に香港でオープン...