店舗 Tesco、Metro店舗を他フォーマットに転換
Tescoは、中型のMetroフォーマットの店舗147を、89店舗を小型のExpress店舗、58を大型のSuperstore店舗に転換する。これは、顧客の使い方に合わせての転換。ちなみに現在のフォーマットは、Hyperstore、Supe...
店舗
店舗 テクノロジー Kroger、店内放送を改善
アメリカのKrogerは、子会社の84.51が、Out-of-home(OOH)オーディオの専門家であるVibenomics社と提携し、店舗内の音楽とマーケティング／広告放送を最適化している。これは放送される音楽、口調、スタイル、方言、言語...
店舗 Debenhams、旗艦店を閉鎖
イギリスの百貨店Debenhamsは、LondonのOxford Streetにある旗艦店をロックダウン解除後も再開せず、別の商業施設とオフィスに転換をする。
テクノロジー Reweの未来型店舗
ドイツのReweはWiesbaden-Erbenheimに、「未来のスーパーマーケット」をオープンした。売場面積は1500平米・持続可能な「グリーンビルディング」として、1100立方メートルの再生可能木材を使用し、屋上の菜園がある。屋上菜園...
経営戦略/管理 英カフェのPret A Manager、Tesco店舗内に出店
イギリスのカフェチェーンPret A Managerは、Tescoの店舗内にサンドイッチとコーヒーを販売する店舗をオープンする。6月にKensington店舗に、次いで3店舗をオープンし、好調であれば更に拡大をする予定。
店舗 Sainsbury’s、Carluccio’sを店内コーヒーショップとして導入
イギリスのSainsbury'sは、Carluccio'sと提携をし、コーヒーショップとして3店舗（St. Albansなど）に導入をした。900平方フィートで45席、テイクアウトも可能。
店舗 Amazon、イギリスの4号店をオープン
Amazonは、LondonのCanary Warfに、4番目のAmazon Go Grocery店舗をオープンした。ここ3ヶ月で、Ealing, Wembley Park, White Cityの3店舗をオープンしている。
店舗 Whole Foods、出店を継続
アメリカのWhole Foodsは、今後も出店を継続する予定で、現在40箇所が計画にある。また品揃えも拡大しており、2020年にはローカル商品を950ブランド/10000アイテム、PBブランドを650立ち上げた。2021年も更に拡大する予定...
店舗 Amazon、Go GroceryをFreshに統一
Amazonは、Go Grocery店舗の名前をAmazon Freshに統一する。またWashington州 RedmondのMicrosoft本社近くにあるGo Grocery店舗は閉鎖をする。
店舗 Amazon、Fresh店舗を東海岸に拡大
Amazonは、Virginia州Franconiaに、13番目のFresh店舗（30000平方フィート）を5月27日オープンする。今後、New York州Planviewを含め、全米28箇所に更に出店する予定。