業界/市場 英国での店頭での犯罪、記録的水準に上昇
英国の小売業における窃盗と暴力が2024年に過去最高に達し、組織犯罪の影響もあり「制御不能」な状況になっていると、British Retail Consortium（BRC）の年次犯罪調査が報告した。2024年8月までの1年間で、窃盗件数は...
経営戦略/管理
業界/市場 経営戦略/管理 Stabucks、メニューの簡素化を計画
Starbucksは米国市場での売上低迷を改善するため、2025年度末までに飲食メニューの約30%を削減し、メニューの簡素化と顧客満足度向上を目指す。また、店内での「コミュニティコーヒーハウス」体験を強化するため、調味料バーの復活、陶器マグ...
商品/サービス Sainsbury’s、ヘルス＆ビューティー部門の刷新を計画
Sainsbury’sは「Next Level」戦略の一環として、ヘルス＆ビューティー部門の刷新を計画している。新たな自社ブランドや店舗フォーマットの変更を視野に入れ、「The Edit Sainsbury’s」と「Sainsbury’s ...
CSR Whole Foods、独自の海産物のサスティナビリティ基準を設定
Whole Foods Marketは、シーフードの供給チェーンにおける倫理的労働慣行と透明性を強化するため、新たなSeafood Code of Conductを発表した。この規範は、国際労働機関（ILO）や国連の人権指針に基づき、漁船か...
店舗 Lidl、北アイルランドにて、店舗内にパブを設置
Lidlは、北アイルランドで初のパブを開業する許可を高等法院から取得した。ベルファスト近郊のDundonald店内に約45席のパブと酒類販売エリアを設置する計画である。この計画は2020年8月に認可されたが、酒類卸売業者Philip Rus...
業界/市場 Tesco、400人の削減を計画
Tescoは効率化と事業投資のため、店舗および本社で約400人の削減を計画している。この動きは、Sainsbury'sが3,000人以上の削減を発表したのに続くものだ。英国の企業は、10月の新政権の予算による社会保障費や最低賃金の引き上げで...
業績 Stabucks、売上高の減少率が低下
Starbucksの2025年第1四半期の既存店売上高は予想より小幅な4%減となり、新CEOのBrian Niccolによる経営再建の効果が現れ始めている。Niccolは、シンプルなメニュー、セラミックカップの導入、待ち時間の短縮などでコー...
業界/市場 Container Store、破産手続きを完了し、再出発
The Container Store Groupは破産手続きを完了し、非公開企業として再出発した。経営陣の支援のもと、財務再編を実施し、短期債務の再融資、長期債務の大幅削減、新たに4,000万ドルの資金調達を確保した。同社は2023年12...
業界/市場 Whole Foodsの従業員、初の労組をPhiladelphiaで結成
PhiladelphiaのWhole Foods Marketの従業員が、UFCW Local 1776への加入を決定し、同チェーンで初めての労働組合結成店舗となった。投票結果は賛成130票、反対100票であった。従業員は、Amazonおよ...
テクノロジー 人事分野にもAIの活用が広がる
AIの活用は小売業の採用分野へと広がっている。GoodTimeの「Hiring Insights Report」によると、99%の採用チームがAIと自動化を導入し、93%が2025年にさらなる技術投資を計画している。2024年の採用目標達成...