Tesco、ヴィーガン商品を肉売場で販売

Tescoはイギリスの店舗で、植物由来のヴィーガンの代替肉商品を肉売場でも販売する。

出典：Tesco社のWebサイト

イギリスでは肉を食べないベジタリアンやヴィーガンの人だけではなく、時と場合によって肉を食べない「フレキシタリアン」が増えてきている。
Tescoの発表にあるKanter社の調査では、世帯の1%がヴィーガン、5%がベジタリアン、10%がフレキシタリアン。
最近では「肉を食べない月曜日」と言ったトレンドも有り、2018年の肉の消費量は昨対比-21%であった。