Tesco、40年ぶりに白い卵を取り扱い

イギリスのTescoは、1980年代に取り扱いをやめた白い卵の取り扱いを再開した。

これはCOVID-19の影響で卵の需要が30％増えたことに対応するための処置。
白い卵は、現在取り扱い中の茶色の卵よりも 小さく、今は主に飲食店で使われている。
COVID-19で飲食店の需要が減っていることもあり、この度再度販売することになった。

出典：Tesco社のWebサイト