CSR Loop、Metroと提携し、B2Bに参入
循環型容器を推進するスタートアップLoopは、ドイツのCash & Carry（座売卸）のMetroと提携をし、フランスのMetroでプロフェッショナルユーザー（飲食店など）に販売する商品（食油、ソース、調味料、クリームなど）にLoopの容...
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CSR CSR オンライン小売、スマホ、PC、家電などの回収義務を課せられる見込み
イギリスにて、リアル小売業だけでなくオンライン小売業も、スマホやPC、家電などを販売する際に、無料で旧品を回収する義務を課せられる見込み。
CSR Waitrose、自社農場から余剰食品を直接寄付
イギリスのWaitroseは、食料配布段階Fare Shareに対して、自社の農場での余剰食品を直接寄付をし、ロジスティックコストを大幅に削減する。100万食を作れることを目標に、500万個のりんご、人参、きのこなどが農場から直接寄付をされ...
店舗 Starbucksの新しい省エネ店舗、6日で建設
Starbucksは、カナダBritish Columbia州Abbotsfordに新しい省エネ店舗をわずか6日で建設をした。この店舗はカフェスペースとドライブスルーを備え、建設廃棄物はほぼ0、冷暖房に必要なエネルギーを節約するために、コン...
CSR Tesco、Jamie Oliverと慈善団体のシェフをトレーニング
TescoとセレブリティシェフのJamie Oliverは、イギリスのフードバンクやチャリティーキッチン等の慈善団体で働くシェフ向けのオンライントレーニングを開催する。これは既に開催しているリアルコースに加えた形で運営される。このコースは無...
店舗 Meijer、Flashfoodの食品廃棄削減プログラムを導入
アメリカの食品スーパーマーケットMeijerは、食品廃棄削減のためにFlashfoodとのプログラムを拡大している。現在240店舗にて展開中。Flashfoodはカナダの企業で、小売業が余りそうな食品をオンラインにアップロードし、割引価格で...
商品/サービス Reweグループ、卵でアニマルウェルフェア遵守を発表
ドイツのReweグループは、卵の生産過程でオスのひよこを殺さず、アニマルウエルフェアを遵守することを発表した。オスのひよこは鶏肉として加工できるまで育てる。これ以外にもGMOを含まない飼料の採用、雛の有るきまわるスペースの確保なども行う。
店舗 オランダのJumbo、ベネルクスで最も持続可能なスーパーマーケットをオープン
オランダのJumboは、東部のGoorに、ベネルクスで最も持続可能なスーパーマーケットをオープンする。この店舗は持続可能な森林から切り出されたFSC認証木材を使って建築されている。冷凍、冷蔵庫からの予熱を暖房に活用屋上には360枚のソーラー...
テクノロジー 米主要小売業3社、レジ袋の革新にトライ
CVS Health、Target、Walmartの3社で構成されるThe Center for the Circular Economyは、レジ袋の革新を試みている。最近スタートアップ企業を招いて「Beyond the Bag」コンテスト...
店舗 Westfield、SC内にワークスペースZenSpaceを展開
SCオペレーターのWestfieldは、アメリカCalifornia州シリコンバレーのValley Fairに、ZenSpace社のSmart Podを設置した。Smart Podは、内部にWifi、USBポートを設置し、利用者が照明、空調...